أكسترودر علف الأسماك من شركة الجوهرى
أكسترودر علف الأسماك من شركة الجوهرى دراسة عن تكنولوجيا الاكسترودر في تصنيع اعلاف الأسماك مقدمة : هناك عديد من الاستفسارات عن غذاء الاسماك المنتج بالاكستر ودر حيث وجد انه ليس كل غذاء اسماك منتج بالاكستر ودر أفضل من الغذاء الحبيبي ولكن غذاء الاسماك المنتج بالاكستر ودر بطريقة صحيحة او جيدة هو أفضل من الغذاء الحبيبي الجيد ونجد أن التصنيع بالاكسترودر هو عملية اندماج الحرارة والضغط من أجل انتاج غذاء أكثر سهولة في الهضم بالإضافة إلى استخدام مادة رابطة رخيصة من نفس المكونات وهي النشا كما أنه يعطى فرصة مناسبة لاستخدام السوائل مثل الزيت (في تصنيع الاعلاف للأسماك التي تحتاج زيوت في تغذيتها) عن طريق تقليبها داخل المنتج وهذه الطريقة تحسن من حالة المواد الخام وتعطي أحسن قيمة غذائية لهذه المواد . ويتوقف حالة المنتج من حيث طافي – نصف طافي – غاطس على كمية البخار مع مكونات العليقة وتنقسم الاجزاء الرئيسية للاكسترودر إلي: وحدة الاكستر ودر بمشتملاتها وحدة التجفيف بمشتملاتها ولكي تتم عملية الاكسترودر بطريقة سليمة يجب مراعاة الاتي: اولا: -الطحن ...